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牛肉馅云吞的做法

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牛肉馅云吞

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有天某人说结婚那天不会让你饿着给你准备一碗小混沌怎么样？嗯，一道好的早点第二天早上就出现了这碗小混沌了哇，你现在什么都会做....

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牛肉馅 300克

、

葱适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

减肥适量

、

茶树菇适量

、

生抽适量

、

香菜一棵

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.适量面粉生粉加温水揉好发酵1小时，再次揉好做馄饨皮（我对自己做的小馄饨皮不满意，不细说步骤了，等我做好了再来分享）我感觉我做的像饺子皮只是更薄一点2.超市的牛肉馅，茶树菇香葱切碎和牛肉馅拌匀（准备一杯温水加适量盐生抽以及其他调料，一边加水一边顺时针快速搅拌肉馅，反复多次，这样的馅料不会很干，口感会好很多）3.包好混沌下锅煮好后装碗，来一勺菌菇汤，放上香菜叶子就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-25

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