红烧鳗鱼
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步骤1/7
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鳗鱼洗干净切段~
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步骤2/7
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生抽,料酒,胡椒粉把鱼腌制一下去掉腥味
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步骤3/7
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葱姜蒜,辣椒,八角爆锅~
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步骤4/7
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倒入腌制好的鱼段,翻炒一下
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步骤5/7
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倒入适量清水,加入老抽,香叶,糖~大火烧开
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步骤6/7
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大火烧开十分钟,转小火慢炖至汤汁收尽
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
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