红烧鸡腿菇
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步骤1/10
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五花肉切丝
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步骤2/10
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鸡腿菇切片
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步骤3/10
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葱姜蒜切丝
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步骤4/10
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热锅冷油下五花肉
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步骤5/10
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五花肉炒至微黄下姜蒜
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步骤6/10
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炒香下鸡腿菇
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步骤7/10
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鸡腿菇炒软后加料酒,生抽。翻炒均匀加水,盖锅焖煮一会儿,收一点汁
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步骤8/10
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留汁水加水淀粉,加葱。翻炒均匀,撒一小戳白糖提鲜,即可出锅
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步骤9/10
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口感爽滑,十分下饭
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最后一步
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撒点葱提香
调羹大小平常喝汤的调羹,加水淀粉会使鸡腿菇口感爽滑味更浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
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