梭子蟹炖豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
先把螃蟹用刷子刷干净(菜场会帮忙杀,我们这超市不给杀,自己拿回家杀的)
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净后用剪刀剪块
-
步骤3/8
点击查看大图
国内入油,把蟹粘点淀粉依次放入锅中,
-
步骤4/8
点击查看大图
刚放进去的蟹肉先不要用铲子翻炒,先让蟹肉成型后在翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒一会在加入生姜大蒜爆香,在加入适量料酒
-
步骤6/8
点击查看大图
加入开水末过蟹肉,
-
步骤7/8
点击查看大图
加入豆腐和金针菇,盖上锅盖煮个几分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅放入葱段,不需要放其它调料,已经很鲜啦
豆腐切块先放盐水里面泡一会,这样不容易炖散,也更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
梭子蟹炖豆腐的相关分类
梭子蟹炖豆腐的相关推荐
-
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2739073人看过 -
梭子蟹豆腐煲
156793人看过 -
板栗烧鸡
15425491人看过 -
红烧牛尾巴
18949人看过 -
猪肉大葱包子馅
1788699人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6792682人看过 -
南瓜馅包子#今天吃什么#
774199人看过 -
#洗手作羹汤#山楂糖水
479881人看过 -
玉米饼
89886人看过 -
蒸板栗
100464人看过 -
雪菜炖豆腐|热气腾腾
1559136人看过 -
#春天的鲜味# 莲藕排骨汤
159950人看过