橙香焦糖炖蛋
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中式的蛋羹变成一道西式甜品,让味蕾享受甜蜜,心情愉悦的开始! 鸡蛋加牛奶蒸成嫩滑蛋羹,再用橙汁熬糖做成焦糖浇在蛋羹上,味道真的好棒!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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鸡蛋两个,约100克,加入120克牛奶,喜欢吃更嫩的可以加大牛奶量到150克,加入10克白砂糖。
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步骤2/12
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搅打均匀。
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步骤3/12
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用细筛网过滤两到三次,直到没有一点气泡。
步骤4/12
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发布于 2019-10-25
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