西红柿牛腩面
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛腩
1斤
、
西红柿
1个
、
香菜
1根
、
小葱
1根
、
生姜
2片
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
香叶
2片
、
桂皮
一小块
、
老抽酱油
一勺
、
花生油
适量
、
面条
一小把
烹饪步骤
-
步骤1/4
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西红柿香菜葱清洗干净备用,牛腩清洗干净,加姜片香叶桂皮老抽酱油高压锅15分钟
-
步骤2/4
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牛肉熟了切块(一斤牛腩煮出来也没多少,可以做三次的量,西红柿切块备用,葱切段,香菜切段备用
-
步骤3/4
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锅里加入适量的花生油,放西红柿下去煎一下然后吧牛腩放进去,翻炒一下,加两碗水,水开了放入面条,葱段,加入适量的盐,鸡精,煮3-5分钟就可以了
-
最后一步
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最后装碗,撒上香菜段就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
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