创意儿童早餐【健康主义2⃣️】
早餐:炒土豆条、水煮鸡蛋、南瓜粥、苹果。 吃炸薯条不如吃炒薯条健康; 吃汉堡包不如吃包子易消化; 西式(快餐)虽可口,中式(家常)更养胃。 来自一个妈妈对孩子的成长关爱和饮食健康的叮嘱。
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步骤1/20
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土豆刨皮切成条,泡入装水的盆里,撒适量盐,可以去除土豆淀粉,炒起来不至于太黏糊粘锅。
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步骤2/20
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鸡蛋蒸熟或煮熟后,剥壳,按如图切出褶皱效果,作包子。
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步骤3/20
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切好如图,顶上中间挖个小圆坑,作包子收口肚脐眼状。
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步骤4/20
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鸡蛋一分为二,边缘处修圆滑。
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步骤5/20
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两个包子~
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步骤6/20
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从南瓜粥里挑一点南瓜放'包子'上面,像不像快爆浆的蛋黄包?
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步骤7/20
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接下来制作薯条纸袋:苹果如图切下一片。
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步骤8/20
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两侧切去,下边切出弧度,上宽下窄的梯形袋。
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步骤9/20
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上边开口处袋盖用一个塑料杯杯口边缘先压出弧线痕迹,再用刀子顺着弧线切割。两侧各斜切掉一个小口。
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步骤10/20
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如图,压出两条弧线痕迹。
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步骤11/20
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顺着弧线切出一个袋盖,袋子下边也各斜切掉一个小角。
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步骤12/20
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袋盖切去一半厚度,去掉苹果皮那层。
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步骤13/20
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在袋子正中间用饼干(月亮)模具圆角处压出对称的两条弧线,形成个'M'字,如图。这一步如果你能用刀子直接切出M字就可以省略后面步骤。
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步骤14/20
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压好如图。
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步骤15/20
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顺着弧线轻轻切一个M字。
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步骤16/20
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用刀子轻轻刮去苹果表皮,M字完成。
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步骤17/20
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土豆条炒好加适量水焖熟,收水之际放盐,出锅取适量土豆条摆放好,拼盘完成!
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步骤18/20
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这是我们的早餐:炒土豆条、水煮蛋、南瓜粥。
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步骤19/20
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拼盘近照。
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最后一步
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这是鸡蛋哦,不是包子,只是长得比较像包子~~呵呵呵呵…宝贝看见这个拼盘很是兴奋呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
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