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创意儿童早餐【健康主义2⃣️】的做法

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创意儿童早餐【健康主义2⃣️】

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早餐：炒土豆条、水煮鸡蛋、南瓜粥、苹果。吃炸薯条不如吃炒薯条健康；吃汉堡包不如吃包子易消化；西式（快餐）虽可口，中式（家常）更养胃。来自一个妈妈对孩子的成长关爱和饮食健康的叮嘱。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

水煮鸡蛋 1个

、

土豆条适量

、

苹果 1个

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
土豆刨皮切成条，泡入装水的盆里，撒适量盐，可以去除土豆淀粉，炒起来不至于太黏糊粘锅。
步骤2/20 点击查看大图
鸡蛋蒸熟或煮熟后，剥壳，按如图切出褶皱效果，作包子。
步骤3/20 点击查看大图
切好如图，顶上中间挖个小圆坑，作包子收口肚脐眼状。
步骤4/20 点击查看大图
鸡蛋一分为二，边缘处修圆滑。
步骤5/20 点击查看大图
两个包子～
步骤6/20 点击查看大图
从南瓜粥里挑一点南瓜放'包子'上面，像不像快爆浆的蛋黄包？
步骤7/20 点击查看大图
接下来制作薯条纸袋：苹果如图切下一片。
步骤8/20 点击查看大图
两侧切去，下边切出弧度，上宽下窄的梯形袋。
步骤9/20 点击查看大图
上边开口处袋盖用一个塑料杯杯口边缘先压出弧线痕迹，再用刀子顺着弧线切割。两侧各斜切掉一个小口。
步骤10/20 点击查看大图
如图，压出两条弧线痕迹。
步骤11/20 点击查看大图
顺着弧线切出一个袋盖，袋子下边也各斜切掉一个小角。
步骤12/20 点击查看大图
袋盖切去一半厚度，去掉苹果皮那层。
步骤13/20 点击查看大图
在袋子正中间用饼干（月亮）模具圆角处压出对称的两条弧线，形成个'M'字，如图。这一步如果你能用刀子直接切出M字就可以省略后面步骤。
步骤14/20 点击查看大图
压好如图。
步骤15/20 点击查看大图
顺着弧线轻轻切一个M字。
步骤16/20 点击查看大图
用刀子轻轻刮去苹果表皮，M字完成。
步骤17/20 点击查看大图
土豆条炒好加适量水焖熟，收水之际放盐，出锅取适量土豆条摆放好，拼盘完成！
步骤18/20 点击查看大图
这是我们的早餐：炒土豆条、水煮蛋、南瓜粥。
步骤19/20 点击查看大图
拼盘近照。
最后一步点击查看大图
这是鸡蛋哦，不是包子，只是长得比较像包子～～呵呵呵呵…宝贝看见这个拼盘很是兴奋呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-25

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