超下饭的蒜苔小炒肉
天气转凉,胃口总是不佳,为了给家人开开胃,做了这顿小炒肉,在这肉金贵的时候,咸鲜可口,超级下饭
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步骤1/8
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将蒜苔,肉切成蒜苔丁,肉丁。
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步骤2/8
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热锅凉油,油开放入猪肉丁煸炒
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步骤3/8
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将一枚鸡蛋加入蒜苔丁中搅拌均匀
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步骤4/8
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肉丁炒干,倒入蒜苔丁
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步骤5/8
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加入蚝油
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步骤6/8
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加入味极鲜
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步骤7/8
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倒入盐,豆瓣酱,鸡精翻炒片刻出锅
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最后一步
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做出来好好吃特别是配米饭跟卷饼,当然还可以夹馍吃。
这款小炒肉我加入了鸡蛋,不喜欢的可以不加,如果蒜苔有土腥气,可以稍微用开水一烫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
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