秘制肉蟹煲
肉蟹煲一上桌光看色泽就吸引了吃货的眼球，拿起一个凤爪啃咬，软到脱骨，蟹肉的紧致与鲜香的酱汁完美融合在一起。有螃蟹有鸡爪，都微微带点辣根本停不下筷子，这美味实在是让人难以拒绝！
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡爪买了一斤，螃蟹是老家蒸熟带来的。
-
步骤2/12
点击查看大图
剪去鸡爪的指甲。
-
步骤3/12
点击查看大图
螃蟹掰开蟹壳，去腮在一分为二。
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡爪冷水下锅，加料酒，生姜焯水2分钟。
-
步骤5/12
点击查看大图
捞出清洗去鸡爪表面的浮沫。
-
步骤6/12
点击查看大图
热锅凉油下辣椒酱小火炒出红油。
-
步骤7/12
点击查看大图
加生姜片鸡爪翻炒。
-
步骤8/12
点击查看大图
加螃蟹，生抽，老抽调味。加适量的清水，喜欢汤汁多的可以多加一点。
-
步骤9/12
点击查看大图
大火烧开，开中小火炖至鸡爪软烂。
-
步骤10/12
点击查看大图
出锅前撒点香葱段。
-
步骤11/12
点击查看大图
一端上桌就吸引我家的小吃货，吃的那叫一个香。
-
最后一步
点击查看大图
秒光盘哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-25
秘制肉蟹煲的其他做法
秘制肉蟹煲的相关分类
秘制肉蟹煲的相关推荐
-
肉蟹煲～
190613人看过 -
#豪吉川香美味#肉蟹煲
170246人看过 -
超过瘾的肉蟹煲！满满一锅吃到爽！
44902人看过 -
日食记 | 香辣明虾肉蟹煲
864364人看过 -
肉蟹煲到底是什么？到底怎么做？看这里
466353人看过 -
萌萌哒肉蟹煲
916324人看过 -
肉蟹煲一全家福
250167人看过 -
鲜的跳眉毛的肉蟹煲，美味超满足
162125人看过 -
#米饭最强CP#年糕芝士肉蟹煲
145972人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18350965人看过 -
胖哥俩 多嘴 赖胖子 胖子肉蟹煲
285367人看过 -
肉蟹煲
654569人看过
