芝麻薄脆饼干
女儿今年学校实行了晚托班,每天回来都喊饿,所以就想着让她带点零食什么去,上晚托班前先填填肚子。他们老师说允许带牛奶面包饼干什么的。我寻思着外面的面包饼干不健康,所以有时间就自己给她做点。面包储存不太方便,而且做需要的时间太长,所以一般我都给她做点饼干,今天做的这款是芝麻薄脆饼干,不用打发,不要黄油,做法很简单,女儿也很喜欢吃。@aca北美电器,尝尝吧!
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步骤1/11
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电子称称30g油。
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步骤2/11
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加入20g白糖。
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步骤3/11
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打入两个鸡蛋。
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步骤4/11
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搅打均匀后筛入低筋面粉,搅拌均匀。
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步骤5/11
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放入适量黑芝麻。
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步骤6/11
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搅拌均匀。
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步骤7/11
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装入裱花袋中,剪小口子,口子一定要找一些。
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步骤8/11
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挤入到模具中,7分满,面糊会走散的。
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步骤9/11
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aca北美电器烤箱160度预热好了后放入烤箱中层烤15分钟左右饼干变色就可以了!温度和时间根据自家烤箱脾气调整。
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步骤10/11
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小心地取出,嫌颜色太深的话可以少几分钟,或者降5度。
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最后一步
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冷却后嘎嘣脆,有芝麻的香味,很好吃女儿说要带去给好朋友尝尝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
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