山楂季必备:健胃山楂酒｜居元素
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山楂酒是一种低度果酒 尤其适合小仙女饮用 它既拥有酒的幽雅浓郁 又拥有果汁的沁润甜爽，好处多多！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂清洗干净后晾干水分，去掉果核、果蒂、果柄
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步骤2/4
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处理好的山楂用开水焯一下，待表皮有裂痕时取出
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步骤3/4
锅中倒入纯净水，煮开后关火，加入冰糖
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最后一步
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待煮开的纯净水完全放凉后倒入储酿器中，放入山楂，加入白酒，盖上盖子，密封保存， 一周后将山楂捞出，即可饮用。
小贴士
一个月内饮用最佳，切记不要酒驾呦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-24
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