减脂餐 | 无油无糖无芝士版的美味“假披萨”
分享 | 无油无糖无芝士版的美味“假披萨” 食材 全麦/高筋/南瓜泥/彩椒/鸡蛋/虾仁 做法 并不复杂 但需要1h左右的时间 南瓜泥代替芝士还不错 比想象中的好吃哈哈 一口咬下去料超足 粗粮 |蔬菜 |蛋白质 都有了 佛系减脂让我成为创造力异常丰富的厨子 继续探索 未知健康美食……
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步骤1/4
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1⃣️全麦面40g+高筋面60g+酵母3g+适量水,看实际的和面的状态加水。和好面团后放进密闭玻璃碗里发酵。因为没有发酵功能的烤箱,所以自己创造温热环境,下面放盆40度左右温热水。发酵和好的面团30min,与此同时蒸南瓜压成泥、切彩椒。发酵完的面团擀成饼状。
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步骤2/4
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2⃣️涂上厚厚的南瓜泥,撒上彩椒、虾仁,最后搅碎一个鸡蛋倒在上面,撒一点点盐。放入烤箱,180度上下火烤30min。
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步骤3/4
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3⃣️切块开吃辽 配上香蕉奶泡 赞
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最后一步
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一口咬下去料超足 粗粮 | 蔬菜 | 蛋白质 都有了佛系减脂让我成为创造力异常丰富的厨子继续探索 未知健康美食……
南瓜泥代替芝士还不错 比想象中的好吃哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
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