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柠檬酸奶蛋糕的做法

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柠檬酸奶蛋糕

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【蛋糕】

、

酸奶 1杯

、

鸡蛋 3个

、

白砂糖 1杯

、

普通面粉 3杯

、

黄油 100g

、

泡打粉 1小勺

、

柠檬 1个

、

【淋面】

、

柠檬半个

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
取一个容器倒入一杯原味酸奶
步骤2/17 点击查看大图
倒入一杯白砂糖（这里的杯是直接拿酸奶装以下的材料）
步骤3/17 点击查看大图
提前隔水融化的黄油
步骤4/17 点击查看大图
打入3颗鸡蛋
步骤5/17 点击查看大图
搅打均匀
步骤6/17 点击查看大图
倒入3杯面粉
步骤7/17 点击查看大图
用Z字型手法搅拌面糊至无颗粒
步骤8/17 点击查看大图
加入一勺泡打粉搅打均匀
步骤9/17 点击查看大图
刮入柠檬皮，只需要黄色的部分搅拌均匀
步骤10/17 点击查看大图
将面糊倒入模具中
步骤11/17 点击查看大图
整理好面糊，烤箱预热180度30分钟
步骤12/17 点击查看大图
现在我们来做一个淋面，适量的糖粉，挤入半个柠檬汁
步骤13/17 点击查看大图
搅拌均匀，浓稠度看上图
步骤14/17 点击查看大图
将icing淋在烤好的蛋糕上
步骤15/17 点击查看大图
成品
步骤16/17 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-24

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