卡通煎蛋曲奇
超级可爱卡通的煎蛋曲奇，简直爱不释手了！看着心情都超赞的～
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步骤1/20
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准备好需要的食材。
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步骤2/20
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称好金龙鱼糕点用小麦粉。
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步骤3/20
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黄油软化，手指可轻易按下去即可，加入25克糖粉，用刮刀充分拌匀。
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步骤4/20
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分3次加入鸡蛋液拌匀，完全拌匀后再加入下一次鸡蛋液的量。
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步骤5/20
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筛入糕点用小麦粉。
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步骤6/20
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用刮刀拌至无干粉状态。
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步骤7/20
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用保鲜膜包入150克饼干面糊，放入模具中整形，长10cm，宽和高为4cm的立方体，冷冻30分钟。
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步骤8/20
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剩余的面糊加3克可可粉，揉成均匀的面团。
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步骤9/20
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放上一张保鲜膜，可可面团擀成长为16cm，宽为10cm的薄片状。放上冷冻好的原色面团。
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步骤10/20
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利用保鲜膜从左到右贴合的卷起来，入冰箱冷冻10分钟。
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步骤11/20
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冷冻完毕取出，用刀切片状，切了11片。
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步骤12/20
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依次摆入不粘烤盘中，入预热的烤箱中，上下火175度约15分钟。
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步骤13/20
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26克糖粉中加4克清水，搅拌均匀。
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步骤14/20
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饼干完全冷却后，淋上少量糖液。
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步骤15/20
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剩余糖液加0.5克南瓜粉拌匀，装入裱花袋中，剪个小口。
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步骤16/20
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往凝固的白色糖霜中挤出一小点，作为蛋黄。
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步骤17/20
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成品图。
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步骤18/20
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成品图。
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步骤19/20
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成品图。
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最后一步
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成品图。
根据各自烤箱情况调整烘烤温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-23
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