核桃汤圆
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崽崽很喜欢吃核桃心的汤圆,所以炒了点核桃,准备给崽崽做汤圆吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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核桃仁炒香,打成粉末备用
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步骤2/4
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锅烧热放适量白糖。小火慢熬,熬制焦糖色,放适量的水小火慢熬。
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步骤3/4
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白糖熬制浓稠装。就倒去核桃粉,搅拌均匀即可,核桃汤圆心就做好了。
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最后一步
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揉面过程没时间拍了,因为崽崽喜欢吃红薯,所以我加了一个红薯和糯米粉一起做的,汤圆就变成了黄色的。大家凑合着看吧,第一次做,还提好吃的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-23
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