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减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧

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减脂快乐女孩子

第一次做，不算失败哈哈 | 减脂人的美食 200g高筋粉➕100g全麦粉➕水200g➕酵母4g-5g➕蔓越莓干➕蓝莓干等坚果 1⃣️揉面 | 手动和面至光滑均匀 2⃣️发酵 | 第一次发酵40min （无发酵烤箱，放在阳光处，下面放盆40度温水） 3⃣️二次发酵 | 整形之后发酵20min 4⃣️180度上下火烤30min
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 200g
、
全麦面粉 100g
、
水 200g
、
酵母4-5g
、
坚果适量随意
烹饪步骤
小贴士

提示：口感可能没有面包店卖的那么好吃，但是自己做的健康也算是美味，幸福感更高哦。 鉴于无油无糖 坚果选择上可以选择稍微甜一些的原味坚果 比如蔓越莓干 蓝莓干等等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-23

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