菠菜丸子面-简单的美味
今天不想做饭,简单的一餐,结果受到了一致好评,意外的惊喜!大家不妨也试一试哦!
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步骤1/13
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准备生抽、葱花
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步骤2/13
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肉馅用盐、生抽、姜、葱搅拌均匀并倒入适量生粉水,顺时针搅拌上劲
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步骤3/13
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菠菜洗净,面条备用
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步骤4/13
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先煮面条
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步骤5/13
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捞出过水备用
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步骤6/13
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另起一锅,烧水
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步骤7/13
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水开后,手挤肉丸入锅
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步骤8/13
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肉丸煮至浮起
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步骤9/13
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再起一锅,焯一下菠菜
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步骤10/13
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捞出
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步骤11/13
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煮好的面条中倒入煮肉丸的汤,加入少许生抽、葱花
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步骤12/13
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将肉丸、菠菜码入
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最后一步
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吃面啦!
焯菠菜的时候水里面滴一滴油,这样避免菠菜变黄,
本身这道菜是鲜甜的味道,不需要额外加盐,
肉丸如果觉得淡可以蘸酱油吃.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-23
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