原味玛德琳
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步骤1/12
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鸡蛋打入稍微大点的容器中。
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步骤2/12
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称入白砂糖。
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步骤3/12
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用蛋抽搅拌到沙塘融化。
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步骤4/12
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低筋面粉和泡打粉拌匀。
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步骤5/12
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过筛。
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步骤6/12
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再筛入蛋蛋糊中。
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步骤7/12
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拌到看不见干粉即可。
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步骤8/12
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黄油隔热水，或者微波炉融化成液体状。
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步骤9/12
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晾至手温倒入蛋糊中拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏松弛一小时以上。
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步骤10/12
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取出蛋糊回温拌匀，倒入裱花袋。
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步骤11/12
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袋口系紧。
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最后一步
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挤入模具中，烤箱190℃提前10分钟预热，烘烤时间为15分钟，烘烤结束后放晾网上晾凉就可以了，好好吃哦！
烤箱温度仅供参考哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-23
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