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水晶饺做法

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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

加木薯粉是为了增加面团的粘性,如果想让饺子看去更透亮饺子皮可适当的薄一些,但是容易破,所以得趁着面团有温度快速包完,不然后面会难包而且容易破皮,注意⚠️和面一定得用开水,不然包不起来啦,一定得用开水把面团搅成面絮状,水的多少自己看着面团的程度调节,而且不能一次性的把水加完。 我加入茭白是为了增加馅料的层次感,更加脆爽。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-22

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