生煎虾仁馄饨
晚上多包了点馄饨,早上可以做快手早餐。
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步骤1/11
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将鸡肉虾仁剁碎混合调料盒鸡蛋。
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步骤2/11
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顺一个方向,搅拌上劲。
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步骤3/11
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馄饨皮中间放一小坨肉。
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步骤4/11
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将馄饨皮对折。
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步骤5/11
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一边沾一点水。
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步骤6/11
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将另一边压在沾水的皮子上面。
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步骤7/11
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把所有馄饨包好。
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步骤8/11
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平底锅内放入少量油,平铺上馄饨
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步骤9/11
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煎一分钟后,加水漠过馄饨的一半,盖锅盖小火焖5-8分钟
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步骤10/11
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待水分收干,再加入一点点油,煎至水分完全蒸发
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最后一步
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撒些芝麻和葱花
用小馄饨皮,皮薄馅也不用放太多,更容易熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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