话梅排骨
口感酸到掉牙的话梅和35一斤的排骨能碰撞出怎样的火花呢,话不多说做菜要紧。
-
步骤1/21
点击查看大图
准备话梅,排骨,葱姜蒜。
-
步骤2/21
点击查看大图
准备老抽,生抽(想要颜色浅一点可以用),料酒,糖,米醋,定粉,油。
-
步骤3/21
点击查看大图
起锅烧水。
-
步骤4/21
点击查看大图
下入排骨加入生姜,大蒜,两勺料酒煮三分钟。
-
步骤5/21
点击查看大图
捞出沥干水分。
-
步骤6/21
点击查看大图
起锅烧油 。
-
步骤7/21
点击查看大图
下入排骨。
-
步骤8/21
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤9/21
点击查看大图
加入适量清水末过排骨。
-
步骤10/21
点击查看大图
煮沸转小火煮30分钟。
-
步骤11/21
点击查看大图
准备一个碗。
-
步骤12/21
点击查看大图
加入料酒两勺。
-
步骤13/21
点击查看大图
老抽一勺。
-
步骤14/21
点击查看大图
米醋四勺搅拌均匀。
-
步骤15/21
点击查看大图
加入调好的汁加入话梅。
-
步骤16/21
点击查看大图
去掉生姜大蒜。
-
步骤17/21
点击查看大图
大火收汁加入白糖三勺,颜色不够再加半勺老抽。
-
步骤18/21
点击查看大图
加入水淀粉,翻炒均匀。
-
步骤19/21
点击查看大图
装盘。
-
步骤20/21
点击查看大图
切一点葱花。
-
最后一步
点击查看大图
加入葱花,话梅排骨到这里就完成了,记得按时吃饭,爱你哦。
水淀粉就是淀粉加水 。
勺子用吃饭的勺子。
装盘的时候碗比排骨稍稍大一点,排骨堆的高一点好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
话梅排骨的相关分类
话梅排骨的相关推荐
-
大排
114403人看过 -
芝士焗红薯 | 超好吃,奶香浓郁超长拉丝
111896人看过 -
#吃出健康,解决假胖#青椒炒鸡蛋
146463人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22097306人看过 -
猪排
50970人看过 -
破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
619525人看过 -
耗油生菜
3821515人看过 -
红烧豆腐
655445人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#青椒炒鸡蛋
2809840人看过 -
原味软心巴斯克蛋糕,一口就沦陷
175664人看过 -
一人食,超嫩鸡全腿版白切鸡制作,简单零失败
3871982人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11394696人看过