腌花菜
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
甘蓝
半颗
、
胡萝卜
四根
、
小芹菜
适量
、
生姜
1小块
、
大蒜
1颗
、
红小米椒
2、3根
、
绿线辣子
2、3根
、
腌菜泡椒
1袋
、
冰糖
适量
、
花椒粒
适量
、
食用盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材;
-
步骤2/4
点击查看大图
将食材切成自己喜欢的形状,放入盆中,放入调味料;
-
步骤3/4
点击查看大图
倒少许水,在盆中搅拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图
将搅拌均匀的食材放入腌菜坛中,压上石头,大功告成,等待成功之日。(根据温度不同,腌成功时间有差别)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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