红糖发面饼
家里就剩点面了,红糖也不多了,就做起来呗
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步骤1/10
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500克面粉,5克酵母,10克白糖温水280左右和面,醒发20分钟左右,不用全醒发好,然后包上红糖馅儿(红糖与面粉2:1)
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步骤2/10
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像包包子一样
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步骤3/10
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面上沾少许水,沾上黑芝麻,醒发
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步骤4/10
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热油放入饼坯,芝麻面冲下,焦黄后翻面
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步骤5/10
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二面都焦黄后倒入少许清水盖盖子
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步骤6/10
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水干后,再翻几次面,用铲子压马上回弹就可以出锅了
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步骤7/10
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怎么样,不错哦!
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步骤8/10
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看看发的不错吧!
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步骤9/10
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外皮酥脆,里面暄软
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最后一步
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真的好好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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