《高阶菜谱》香茅草猪扒
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将香茅草拍松,切小段,加入水 捏成香茅草汁水备用
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步骤2/4
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猪排洗净切块,排松,加入盐 胡椒粉 太太乐鲜贝露,香茅草汁水腌制,腌制20分钟后拍生粉备用
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步骤3/4
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锅内烧油八成油温时下猪排炸至金黄,捞出沥油改刀装盆
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最后一步
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调制沾汁,水 九香豆豉 太太乐鲜贝露 太太乐宴会宴会酱蘸汁 调匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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