家常凉菜
解腻 下酒 好吃
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步骤1/5
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黄瓜洗净切丝备用 不会切的可以用插菜板 黄瓜不宜切的太细
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步骤2/5
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干豆腐切丝洗净备用
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步骤3/5
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粉丝用开水烫熟 捞出过凉水 拌凉菜之前捞出沥水备用
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步骤4/5
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蒜沫 葱花 姜片 香菜切好备用
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最后一步
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所有材料放入盆中 加东古一品鲜一汤勺 醋一汤勺半 盐半调料勺 糖半调料勺 鸡精一调料勺 辣椒油适量 拌匀就好啦~
拌匀后自己感觉味道不好 就可以适量增减了 蒜末是需要多加的 个人认为凉菜蒜多才好吃 我还加了银耳 我认为凉菜就是想吃什么就加什么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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