西红柿牛腩面,颜值小担当
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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牛肉切成适口大小。
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步骤3/9
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锅中冷水放入葱段,姜片和牛肉,水开煮制5分钟并撇去浮沫。
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步骤4/9
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西红柿切块。
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步骤5/9
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放入锅中煸炒,放入番茄酱。(家里若没有番茄酱可以将几个番茄打成汁,但是番茄酱毕竟是浓缩的,煮出汤也很浓郁。)
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步骤6/9
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将西红柿炒制软烂后加入焯好的牛肉。
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步骤7/9
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加入清水,炖制成汤,水开后中小火大约1小时。出锅前撒入盐即可。
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步骤8/9
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另起锅烧水煮面,然后将汤舀入面条里,撒上葱末即可。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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