玉米油版小桃酥无添加香甜酥脆
玉米版小桃酥,以其干、酥、脆、甜的特点深受人们喜爱。又酥又脆非常好吃,自己做的小桃酥不油腻无添加,健康又营养。简单易做。
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步骤1/8
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玉米油加入细砂糖和糖霜搅拌均匀
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步骤2/8
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加入鸡蛋搅拌均匀
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步骤3/8
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搅拌均匀至粘稠,加入泡打粉和小苏打,再次搅拌均匀
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步骤4/8
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筛入低筋面粉,轻轻翻版均匀至无干面。(切记不能揉)
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步骤5/8
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拌好的样子,盖保鲜膜静置十分钟
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步骤6/8
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平均分成10克一个,压扁散上黑芝麻
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步骤7/8
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烤箱提前预热,170度烘烤20分钟左右。
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最后一步
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很酥脆香甜(最好密封放置一天后吃。)
1.这个配方也可不放小苏打和泡打粉,就是口感稍微差点,不是非常酥脆,但很有嚼劲,另一种风味。 2.糖霜和细砂糖可根据自己喜好增减,我个人感觉这个配比刚刚好。 3.烤箱一定要提前预热,根据自己烤箱脾气,时间温度灵活调整,我给出的时间温度只是参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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