芒果椰子冻
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浓香四溢的椰子冻,甜香而不腻, 果冻在椰子中散发着极其浓郁的椰香,吃过一口,让人久久回味,甜香而不腻,椰子冻的感觉爽滑可口,真的可以说是一道无法抗拒的甜品美食 动手试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.把所有食材准备好 先讲吉利丁粉用30克清水放碗里化开
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步骤2/3
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2.将椰汁,牛奶,椰浆,白砂糖,炼奶,放入锅内煮开后 ,温度降至80度左右 加入泡好的吉利丁粉 搅拌均匀
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最后一步
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3. 把熬好的混合体倒入椰壳中,盖上盖,包上保鲜膜静放2小时后,放入冰箱冷藏10小时。加入芒果即可食用(也可加入自己喜欢吃的水果)
小贴士
是不是超简单,一道冰凉凉的椰子冻就做好了。看那椰盖白白的椰肉,好想咬一口呀。嘻嘻,馋好久了,为了美观一直忍着。终于可以下口啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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