好吃到不会形容的田螺焖鸡
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田螺与鸡肉搭配来焖煮,超级的味美。田螺吸收了鸡肉的味道,甘香肥美,鸡肉吸收了田螺的鲜,特别的鲜美,味道超赞。让家里两个吃货来评价这个菜,他们光顾着吃,只说好吃,好吃到不会形容。
营养分析
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45克
108克
33克
895
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
田螺
500克
、
鸡肉
250克
、
生姜(切片)
1小块
、
蒜头
5瓣
、
辣椒干
5个
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
白糖
1小勺
、
食油
2勺
、
清水
适量
、
香葱
1棵
、
香菜
1棵
烹饪步骤
-
步骤1/9
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田螺去除尾部,清洗干净。我拿牙刷来弄,很容易刷干净上面的泥巴。
-
步骤2/9
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热锅下油,放姜片,蒜头,辣椒干炒香。
-
步骤3/9
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把洗干净斩好的鸡肉下锅一起炒香。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2019-10-21
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