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无油版牛奶麻辣烫的做法

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无油版牛奶麻辣烫

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只是减肥期间还嘴馋看了网上的教程决定自己试一下第一次传菜谱哈哈

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

夏进纯牛奶 250ml

、

生抽 10克

、

蚝油 5克

、

大葱 10克

、

大蒜 5克

、

各种蔬菜 80克

、

饮用水适量

、

海鲜菇 100g

、

冬瓜 100g

、

小白菜 100

、

干辣椒 10g

、

辣椒面 5g

、

花椒 3g

、

八角 1g

、

香叶 1g

、

姜 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好调料碗：花椒八角香叶干辣椒葱姜（忘拍进去了）
步骤2/8 点击查看大图
锅底少量清水煮出香料的味道
步骤3/8 点击查看大图
准备自己喜欢的菜我因为减肥嘛只准备了海鲜菇冬瓜和小白菜洗好切好备用（图片瞎拼的将就看看叭）
步骤4/8 点击查看大图
调料水煮好把香料捞出来（不想吃着吃着吃到花椒吧）把菜放里我习惯青菜最后煮
步骤5/8 点击查看大图
然后加牛奶一袋（我用的就是普通的夏进纯牛奶250ml）放点调料粉（五香粉花椒粉胡椒粉生抽老抽耗油依个人口味酌量添加哦）
步骤6/8 点击查看大图
煮差不多了放入辣椒面
步骤7/8 点击查看大图
出锅前放入蒜末and香菜（不喜欢吃可以不放我是居爱香菜和蒜的人呐）
最后一步点击查看大图
最后出锅盛碗碗里顺便用买来的牛奶（新的一袋扎了香蕉牛奶超好喝der 比外面卖的各种香蕉牛奶好喝多了）开吃喽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-21

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