红烧鸡爪
炖的软软糯糯又特别烂糊的鸡爪大晚上炖来一盘,每吃一口都会哇哦~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪洗净剪去指甲,切成两半。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中烧水,水开后下鸡爪,加姜片,炖煮10分钟后捞出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热油,放入白糖小火炒化。
-
步骤4/5
点击查看大图
加鸡爪翻炒,上糖色。
-
最后一步
点击查看大图
加水炖煮,没过鸡爪,加入盐、老抽、料酒、八角、姜片,炖煮30分钟,出锅前加老抽调色即可~
糖色炒好后避免糊锅要迅速加入鸡爪和水,防止糊锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
凉拌茄子
21133375人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9735907人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13824955人看过 -
「涵小厨の零失误」超级无敌好吃の卤鸡爪
8634340人看过 -
#夏日开胃餐#红烧鸡爪
107153人看过 -
#黄河路美食#红烧鸡爪
172774人看过 -
空气炸锅烤羊肉~比买的烤串还香啊
82021人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16411681人看过 -
#晒出你的团圆大餐#水煮花生
1421329人看过 -
鸡爪煲
6959970人看过 -
#中秋宴,名厨味#红烧虎皮鸡爪
543240人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1659191人看过