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橙香蛋奶布丁的做法

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橙香蛋奶布丁

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没什么水果比秋天的橙子更甜蜜的。混着芝麻小面包、全脂牛奶、金色蛋液的橙子布丁，再点缀一些酸甜的小果干，用全部香甜的气息、迎接这美好的秋。 “橙香蛋奶布丁”用到了安佳牛奶。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。安佳也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。

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30-60分钟 | 配菜(中级)

面包(中) 1个

、

牛奶 200ml

、

鸡蛋 1个

、

橙 0.5个

、

果干 10粒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
如图备料；我选的小面包是原味带咸的芝麻面包，与安佳牛奶基本同高；
步骤2/10 点击查看大图
面包先切片，再切成小块，铺在烤碗中；
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橙子只用一半，剥皮后切片备用；
步骤4/10 点击查看大图
橙子片也放入烤盘里，与面包块交叠放置；
步骤5/10 点击查看大图
200ml牛奶里打入一个鸡蛋、搅拌均匀；
步骤6/10 点击查看大图
牛奶鸡蛋液倒入烤盘中；
步骤7/10 点击查看大图
撒上几粒果干；
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烤箱预热150°，烤制20分钟基本熟成；喜欢上色重一点的，之后可以用180°再补烤5-10分钟；
步骤9/10 点击查看大图
取出就可以享用了，不加糖也格外香甜；成品横图；
最后一步点击查看大图
成品竖图；

小贴士

蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机，双层同蒸、蒸烤结合，程序一键启动，而且一机八用，烹饪随心随遇。我自己实际使用过，松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水，成品效果真的特别不错！

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发布于 2019-10-21

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