年糕红豆汤
看到过红豆小圆子羹,突发奇想,家里刚好有年糕,味道和小圆子类似,而且更简单快手。做出来果然一点都没让自己失望,在桂花飘香的秋天来一碗这个甜汤,心里甜蜜蜜的!
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步骤1/5
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准备食材。
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步骤2/5
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在高压锅加入红豆,冰糖和水煮好红豆汤。
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步骤3/5
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将红豆汤盛出来到另一个奶锅中,加入年糕,煮开转中小火直至年糕煮透。
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步骤4/5
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最后出锅前加入一勺糖桂花,搅拌开后香气扑鼻!
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最后一步
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最后可以洒点鲜桂花哦!这个季节到处都是桂花香,真的很惬意!
有一个更方便的做法,可以直接利用红豆沙做这道汤,因为已经含糖,无需再加冰糖了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
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