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红烧猪蹄

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Susan-H
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
猪蹄 800克
、
冰糖 80g
、
料酒 80g
、
姜 3片
、
生抽 60g
、
老抽 20g
、
葱结 1小把
、
八角 1颗
、
水 300g
烹饪步骤
小贴士

1、猪蹄一定要提前浸泡在水里，这样做出来的猪蹄才够劲道有弹性； 2、我没有八角，放了一小撮舅舅自制的卤料粉也是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-21

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