鱼香茭白
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茭白、胡萝卜、木耳、青椒切丝
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步骤2/5
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热锅凉油放花椒,油冒烟后关火浸20秒左右。取出花椒丢掉
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步骤3/5
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糖醋生抽加水调成酱汁
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步骤4/5
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取出花椒后大火,加入郫县豆瓣、蒜炒香后加四种丝,翻炒20秒左右加入酱汁,翻炒均匀,大火收汤
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最后一步
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装盘出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-20
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