电饭煲也能做出新花样——双豆米饭
小时候经常吃用各种蔬菜做成的柴火饭,现在已经没有条件用柴火做饭了,不过我发现了用电饭煲也能做出一样香的蔬菜饭!
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步骤1/6
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准备好所有食材:四季豆、土豆、大米、大蒜
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步骤2/6
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四季豆摘去筋,切成小段;土豆去皮切成小丁;大蒜切成碎末
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步骤3/6
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锅里加入少许油,放入大蒜末爆炒出香味。倒入四季豆和土豆丁略微翻炒。加入适量食盐(食盐加得稍微多一点)
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步骤4/6
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大米洗净,放入电饭煲,放入比平时煮饭略少的水,将炒好的四季豆和土豆倒入电饭煲,均匀的铺在生米上面。
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步骤5/6
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按日常程序开始煮饭。我选择了电饭煲的柴火饭模式。煮好之后,将四季豆土豆与米饭拌匀,盛出!
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最后一步
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这么一碗香香的米饭,有没有勾起你的儿时回忆呢?好像暴露年龄了。。。
米饭要稍微干一点吃起来更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-20
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