无糖咖啡冻(百搭款)
记录一下咖啡冰粉的过程。毕竟要消耗那么多咖啡粉囤货……
-
步骤1/7
点击查看大图
用的野生冰粉籽,不用加石灰水的那种。某宝买的。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备咖啡液。这一步可以根据自己口味选择咖啡液的甜苦度。这里我用的说黑咖啡粉冷泡过夜用的,没有加糖。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好咖啡液,把装冰粉籽的袋子先放咖啡液里泡2-3分钟。然后就跟做原味冰粉冻一样,轻轻搓。因为咖啡液比较深,看不出水变色的状态。这里只能靠自己判断了,搓着感觉液体状态变的略微有胶质感就OK。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒出装盒,放冰箱冷藏。这一次想吃比较水润的口感。所以水的比例增加了,当然也要延长冷藏的时间。我是放了一晚上。
-
步骤5/7
点击查看大图
第二天拿勺子试了一下,很水润。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒奶,就是无糖版牛奶咖啡冻。
-
最后一步
点击查看大图
另外一碗加了黄桃糖水酸奶冻。还多出几小勺,直接丢酸奶碗里留着塞牙缝。
不喜欢咖啡味太苦的话,可以用那种三合一速溶。或者加糖。也可以替换成奶茶,等等其他口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-20
无糖咖啡冻的相关分类
无糖咖啡冻的相关推荐
-
爽口的清炒圆白菜
150976人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉,你也能做出!
348732人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20648415人看过 -
轻食减脂藜麦杂粮饭
25743人看过 -
减脂主食/完美比例杂粮饭/好吃又饱腹/
236260人看过 -
能撞出火花的咖啡冻撞奶
151178人看过 -
芒果椰汁西米露
2039243人看过 -
粗粮杂粮饭-减脂瘦身小技巧
373322人看过 -
#解腻开胃就吃它#手撕鸡胸肉
158602人看过 -
新疆拉面和面技巧
831104人看过 -
私家小炒——芦笋猪颈肉
54694人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47274631人看过