【降血压♥通血管】洋葱炒肉♥蜜桃爱营养师私厨
这是一道简单的菜肴,属于A和B炒一炒。 今天的主角是【洋葱】 是不是想起杨宗纬的名曲,洋葱,一层一层剥开我的心…… 洋葱富含很多营养:槲皮素、低聚果糖、硒…… 今天讲其中一个:【前列腺素A】 洋葱是目前所知,惟一含前列腺素A的植物 前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度 因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用 建议大家摄入量: 人均每天摄入1/4颗洋葱 或者一个隔一天,吃半个洋葱
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步骤1/22
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洋葱切丝小葱切段
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步骤2/22
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腌制肉丝先放入米酒,搅拌均匀然后放入生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀
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步骤3/22
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最后放糖,搅拌均匀静置15分钟夏季放冰箱
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步骤4/22
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热锅,1000W 2分钟放入油
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步骤5/22
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葱段爆香
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步骤6/22
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火力1400W 炒肉丝
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步骤7/22
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炒到断生盛出备用
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步骤8/22
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锅里留点肉汁
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步骤9/22
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炒洋葱
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步骤10/22
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炒一炒
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步骤11/22
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盖盖焖2分钟
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步骤12/22
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做个水淀粉淀粉
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步骤13/22
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淀粉+水,就是水淀粉
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步骤14/22
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开盖
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步骤15/22
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放入生抽,老抽,翻炒
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步骤16/22
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放入肉丝翻炒
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步骤17/22
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放入白砂糖和蚝油
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步骤18/22
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放葱段
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步骤19/22
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放入水淀粉,勾芡
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步骤20/22
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炒匀即可
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步骤21/22
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装盘
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最后一步
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汁水多一点,陪米饭,嗲
高血压病人
要清淡
酌情减少酱油和糖的量
我这是给我自己吃的,入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-20
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