西红柿面酱
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有时候早上起不来,但是还想吃点面食让自己元气满满。上次回家老妈做的西红柿酱可香坏我了,而且这个酱放到冰箱里最少可以放一个星期,非常适合又想吃面又起不来的"懒娃娃"。做起来吧~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
西红柿
5个
、
大葱
1根
、
生姜
1小块
、
生抽
30g
、
老抽
3g
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
豆瓣酱
适量
、
祘
3瓣
、
摘麻花
适量
、
芝麻
适量
、
花椒
适量
、
辣椒
半只
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
熬西红柿:将西红柿用开水烫一下去皮,然后切丁,倒入锅中,开火熬。一直熬到没水,放凉备用
-
步骤2/4
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准备调料:西红柿大概需要熬半个小时,这中间可以准备调料。芝麻花椒摘麻花放在一起,葱姜蒜辣椒切末,豆瓣酱大概需要三分之一缸(根据西红柿的多少来决定)
-
步骤3/4
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切好葱姜蒜辣椒
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2019-10-20
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