一人食•超简便油泼面
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很简单快捷的一餐,我可以连续吃几餐
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冷水煮开后煮面,我喜欢加一个切瓣的番茄进去,在这个水果蔬菜贼贵的地方也算补充维C而且味道会更好~面其实可以用其他的,但是这边都很贵,就用的最便宜的意大利面,只不过我喜欢宽一点的更有劲道
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步骤2/3
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面煮好后捞起来放到碗里,给一点生抽,胡椒粉(现磨胡椒粒最好),和复合辣椒粉(六婆和桥头蘸料都不错),然后一点油烧热淋上去就好。【如果加上鸡精蒜末少许白糖少许老抽一点醋味道更好哦】
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最后一步
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这里我还煎了鸡蛋配了黄瓜丝~其实还可以跟面一起煮点蔬菜啥的~我尝试过包菜丝一起煮也很不错~反正最基本的就是生抽,胡椒粉,复合辣椒粉然后浇热油over~(生抽和复合辣椒粉都是咸的所以我没给盐,个人觉得刚刚好~)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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