清蒸皮皮虾
皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出，因而又叫濑尿虾，它的肉质非常鲜甜可口。清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道，最为自然的美味，非常的鲜甜多汁。
-
步骤1/8
点击查看大图
皮皮清洗干净，放入碟子中。
-
步骤2/8
点击查看大图
姜洗净去皮切丝。
-
步骤3/8
点击查看大图
大葱切丝，葱切段。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入料酒。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入适量盐。
-
步骤6/8
点击查看大图
把葱姜丝放入拌匀，腌制片刻大概五分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制8分钟即可和，
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后倒掉汤汁，再放入少许葱丝香菜摆盘即可。剥壳可以可以蘸酱吃也可以直接吃，因为已经加了盐调味，又保留皮皮虾自然的鲜美味道，非常清甜鲜美可口。
1、蒸的时间别太久，不然影响口感。
2、白灼也是可以的，但是蒸熟的肉质更加紧致好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-19
清蒸皮皮虾的相关分类
清蒸皮皮虾的相关推荐
-
#滴滴鲜香 味道美极#清蒸海皮皮虾
86270人看过 -
#秋日养生这样吃#清蒸皮皮虾
124950人看过 -
清蒸皮皮虾（爬虾）--春季最鲜美的爬虾做法
113857人看过 -
清蒸皮皮虾，保留它最本真的鲜~
179047人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5419741人看过 -
皮皮虾来了 清蒸皮皮虾 还有剥出完整虾肉小窍门
346386人看过 -
清蒸螃蟹
281093人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
743869人看过 -
清蒸螃蟹
10271250人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12923809人看过 -
椒盐皮皮虾～酥脆咸香
1320964人看过 -
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
146201人看过
