番茄龙利鱼浓汤
酸酸甜甜就是我,拌米饭好吃到飞起。
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步骤1/14
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准备一个大个西红柿洗净剥皮。
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步骤2/14
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切小块。
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步骤3/14
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龙利鱼切块,放入姜丝,料酒,白胡椒腌制。
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步骤4/14
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小葱切葱圈,金针菇切根洗干净撕开。
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步骤5/14
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起锅烧水,水开放入鱼块,焯至鱼肉浮起。
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步骤6/14
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捞出冲干净浮沫。
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步骤7/14
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锅中倒入少量的油,放入西红柿。
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步骤8/14
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放入番茄酱。
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步骤9/14
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炒至西红柿变碎,倒入少许白胡椒粉。
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步骤10/14
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加入水,烧开。
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步骤11/14
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放入金针菇。
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步骤12/14
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金针菇变软 放入鱼块。
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步骤13/14
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煮三分钟,加少量食盐提味。
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最后一步
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出锅盛盆,撒葱花。
加水的时候,根据所盛容器的一半煮出就是浓汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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