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㊙️地方美食--天津捞面

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甜甜心Linda

天津人的所有高兴事儿，捞面相关。 婚娶、做寿、添丁、乔迁…… 还有各种时令也是以捞面为节点，入伏的面条、初二的面条，还有这送行的饺子接行的面。 因为面条本身就有长寿、喜庆的寓意，冬天吃着温暖，夏天过了凉清爽，是再合胃不过的饭食。 今天做一个捞面，大家学起来吧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 两个
、
黄油 50克
、
面条 200克
、
黄瓜 适量
、
面筋 两块
、
豆腐干 一块
、
猪肉丝 50克
、
生抽 两勺
、
淀粉 8克
、
蚝油 一勺
、
虾 适量
、
花椒 适量
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

卤里面可以放些木耳，黄花菜～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-19

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