蛋黄溶豆
低糖美味的小宝宝辅食蛋黄溶豆，很不错哦！
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步骤1/13
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做好的溶豆
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步骤2/13
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准备好食材蛋黄106g、柠檬汁几滴、玉米淀粉7g、细砂糖10g、奶粉40g。
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步骤3/13
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蛋黄、柠檬汁、玉米淀粉、细砂糖混合入容器内。
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步骤4/13
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隔热水进行打发。（奶锅里装1/3的水煮沸，将蛋黄容器坐在奶锅内，开电动打蛋器进行打发）
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步骤5/13
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用电动打蛋器打至食材全部混合均匀，如图即可。
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步骤6/13
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筛入奶粉快速拌均匀。（用橡皮刮刀切拌的方式拌均匀，无颗粒即可）
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步骤7/13
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拌均的面糊
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步骤8/13
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将面糊装入裱花袋内
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步骤9/13
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如图
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步骤10/13
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将面糊挤在铺有硅油纸的容器内上（每一颗豆豆要留出足够的空间，避免烘烤时豆豆体积外扩粘连在一起）
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步骤11/13
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挤好的豆豆送入烤箱以130度烘烤20分钟左右，表面光滑底部光滑，即可出炉。
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步骤12/13
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出炉啦
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最后一步
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做好的蛋黄溶豆！
1、蛋黄必须选择新鲜的蛋黄才可以哦。
2、做好的溶豆无添加要尽快食用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-19
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