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排骨粥

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你的副官

饭桌上有肉的都叫“土豪”，不知道我这个有肉有饭的能不能算上呢
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1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
盐 少量
、
姜 5片
、
料酒 半勺匙
、
大米 2杯
、
纯净水 适量
、
砂锅 一口
烹饪步骤
小贴士

1，因有小孩第2步，我是用高压锅煮了30分钟，这样肉会很乱，小孩吃起来很容易 2，盐是调味的，放少量盐可保存汤的鲜味 3，大米提前一小时洗净，放水泡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-19

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