家乡猪杂粉
-
步骤1/10
点击查看大图
猪粉肠洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
猪粉肠焯水,盛出备用
-
步骤3/10
点击查看大图
猪扇骨、瑶柱冷水下煲,小火煮沸
-
步骤4/10
点击查看大图
猪肉丶猪心切薄片
-
步骤5/10
点击查看大图
猪腰切薄片
-
步骤6/10
点击查看大图
猪肝切薄片
-
步骤7/10
点击查看大图
猪胰脏切薄片
-
步骤8/10
点击查看大图
所有切好薄片的猪杂用莲藕粉、花生油、盐拌匀腌制一下
-
步骤9/10
点击查看大图
猪粉肠切成小段,猪骨汤开始沸腾下猪粉肠和其余猪杂,大火沸腾后马上熄火调入适量盐。
-
最后一步
点击查看大图
食用时碗肉先放入蒸好的河粉然后再加汤和猪杂。准备一碗花生油加盐用来沾猪杂食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
猪杂粉的其他做法
猪杂粉的相关分类
猪杂粉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5994775人看过 -
广式点心 | 椰汁千层马蹄糕
15400人看过 -
孜然羊肉
6550030人看过 -
肉末茄子
7157514人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4488421人看过 -
生日大餐
454208人看过 -
香肠土豆焖饭
2813611人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2263039人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1251313人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4198937人看过 -
#旅行中的美味#蛤蜊蒸蛋
127716人看过 -
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
5437380人看过