减肥餐⚠️厚切萝卜烤排⚠️吃出肉味的素菜
减肥餐最主要是控制卡洛里,减脂减糖减盐。 无糖无盐无油,大大影响菜的口味。自然而然一提到减肥餐大家就联想到:没味!难吃! 这道厚切萝卜烤排,乍一看以为是牛排。用安佳黄油煎香再浇上酱汁,香味非常雷同牛排 萝卜是0卡洛里、高纤维的健康食品。中餐有一道素味红烧肉,用的就是萝卜。这道菜操作极其简单,颜值高可以做为招待朋友,秀厨艺的一品❤️ 最后提醒减肥的朋友们一定要好好吃饭❗️❗️
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准备好食材(这次超级简单)
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将萝卜洗净后先切块再去皮
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在萝卜断面上切网格纹(这样煎完后淋上汁即可以看似牛排的烤纹,又可以让酱汁更入味)
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将切好的萝卜块放入微波炉用(500w-600w)加热5-6分钟(记得用可以加热的密封容器)用牙签扎入萝卜内部,检查一下是否热透了。没有可以在加热1-2分钟
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烧热锅放入安佳黄油
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当黄油气泡后放入加热后的萝卜
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用中火煎
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煎至两面金黄色即可
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剩余的黄油不要倒掉,开小火依次加入果酒
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加入酱油
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最后一步
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将煎好的萝卜放入盘内,淋上酱汁,就可以开吃了!
注意事项
1、喜欢萝卜口感软一些的,可以不用微波炉加热改用蒸笼蒸熟萝卜。不建议水煮,水煮萝卜会变烂影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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