南瓜司康
今年家里长了好多南瓜,又甜又好吃,这不和南瓜杠上了,天天换着花样吃,哈哈。 简单快手的司康,加上了南瓜不加糖都变得超级香甜。
-
步骤1/10
黄油冷藏的直接拿出来切块,即可。
-
步骤2/10
点击查看大图
低筋面粉、黄油用料理机搅打成均匀的小颗粒。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入南瓜泥、酵母搅打成团即可。
-
步骤4/10
点击查看大图
取出面团,撒上少量手粉,轻轻捏团,用擀面杖擀成2厘米厚的饼,用模具压出图形,不要过度揉捏。
-
步骤5/10
点击查看大图
用模具压出图案。
-
步骤6/10
点击查看大图
放在垫了油纸的烤盘上。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入烤箱30度发酵40分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
刷上蛋液,放入预热好的烤箱200度烘烤230分钟左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
使用了安佳黄油,是中国家庭烘焙料理赛唯一指定的乳制品。
松下蒸烤箱20L的容量很适合家庭使用,不占空间,双层立体风烤功能,能双层同时烘烤,受热均匀,智能控制面板更是操作简单。
根据喜好还可以加入葡萄干、蔓越莓等果干,增加风味,我不会告诉你我是忘记加了,哈哈。
我家的南瓜很甜,我连糖都没放,真的是越嚼越香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
南瓜司康的其他做法
南瓜司康的相关分类
南瓜司康的相关推荐
-
坚果酥
33765人看过 -
丹麦面包团之迷你可颂
858207人看过 -
零失败烘焙【苹果蛋糕】
308401人看过 -
#自由创意面包#酸奶油吐司
121064人看过 -
#童年不同样,美食有花样#黄油小面包
403693人看过 -
南瓜吐司(面包机版)
147735人看过 -
咸味葱香司康饼
9781人看过 -
肉桂卷面包
8948人看过 -
肉桂卷面包
20415人看过 -
司康饼
7408人看过 -
英式下午茶之4: 蔓越莓司康饼
394332人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油芝士蛋糕
128398人看过