板栗莲子百合甜汤
金秋十月是板栗收获的季节,预示着是时候吃栗子啦,新出的栗子金黄金黄的,简直是诱人极了。 秋天天气干燥又热,所以再搭配上润肺止咳,清心安神的百合和清热解毒的莲子煮上一锅清心去热,养阴润肺的甜汤,喝上一碗,简直不能更满足了。
-
步骤1/8
点击查看大图
干莲子洗净,用清水浸泡半小时左右,去除莲心备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
板栗洗净去壳。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒入适量清水煮沸,放入板栗煮两分钟捞起。
-
步骤4/8
点击查看大图
剥去褐色外衣。
-
步骤5/8
点击查看大图
百合一瓣瓣掰开清洗干净。
-
步骤6/8
点击查看大图
所有材料放入炖盅内,加入没过材料的清水放入红糖。
-
步骤7/8
点击查看大图
将炖盅放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制60分钟。
-
最后一步
点击查看大图
味道香甜的板栗莲子百合汤做好了,赶紧喝上一碗吧。
1、莲子浸泡后检查一下有没有莲心,有的去除掉,不然味道苦影响口感。
2、如果用的是干百合要提前浸泡。直接上锅煮的话鲜百合可以在最后十几分钟再放入,因为懒得分两次放所有一起放进去了。
3、甜度可以根据自己口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
板栗莲子百合甜汤的相关分类
板栗莲子百合甜汤的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#陈皮板栗莲子红豆沙
149876人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#夏日去火糖水苹果瓜皮糖水
142653人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#西米露红薯绿豆甜汤
155765人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1430756人看过 -
秋季养生甜汤!红糖红豆桂花丸子汤!
132949人看过 -
1分钟就能搞定的玉米烙饼---孩子们抢着吃
176076人看过 -
炸平菇
431267人看过 -
甘蔗玉米甜汤
183679人看过 -
开学营养甜汤~红豆沙芋圆#美味开学季#
135737人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜豆腐汤
240663人看过 -
#打工人的健康餐#木瓜银耳糖水
180942人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1082294人看过